Da li se vaše dijete vraća kući iz škole i žali se na hranu za ručak? Da li se žale da je hrana neukusna? Da je masno? Da je hrana promenila da bude zdrava, ili da su ručkovi jednostavno brzi? Šta radite kao roditelj? Želite da Vaše dijete ima pristup i jede kvalitetne školske ručkove koji su zdravi i ukusni.
Evo šta možete učiniti:
1) Razgovarajte s djecom o zdravim izborima hrane
Ako želite da vaša deca i tinejdžeri daju dobar izbor o tome šta jedu, obavesti ih da je važno razgovarajući sa njima o izboru hrane. Studije istraživanja su iznova pokazivale da školska deca koja jedu izbalansirane ručkove učite bolje od djece koja ne jedu ručak ili ne jedu balansirani ručak.
2) Model navike dobre prehrane kod kuće
Deca i tinejdžeri pokupe dosta svojih misli i stavova , čak i onih prema hranom, od gledanja vas, svog roditelja. Ako jedete zdrave hrane kod kuće, vaša deca i tinejdžeri će shvatiti važnost jedenja zdrave hrane i verovatnije će ih izabrati u školi.
Ukusi za hranu razvijaju se u velikoj meri učenjem i navikom. Ako nikada niste probali hranu, to može biti strašno da pokušate nešto po prvi put. Ako se vaše dijete ne koristi za jelo voća i povrća, nove veće porcije voća i povrća koje su potrebne u skladu sa Zakonom o zdravlju i gladi za djecu trebaju neke izmjene.
Ako su vaša djeca već naučila da vole zeleno povrće, mahunarke i sveže voće, onda će vaša djeca ceniti što su ti predmeti ponuđeni u školi.
Kada su novi standardi za više voća i povrća u školskim ručkama prvi put sprovedeni u srednjoj školi gdje sam radio u to vrijeme, došlo je do povećanja djece koja nisu želela da jedu sve svoje ručkove.
Međutim, tokom vremena deca su počela da isprobavaju nove voće i veggije koje su ponuđene. Uskoro su mnogi djeci bili sretni da stignu na stranu svežeg brokolija i šargarepe. Trebalo je samo malo vremena da se djeca naviknu na to. Možete vam pomoći u ubrzanju ovog procesa obezbeđivanjem zdrave hrane kod kuće.
3) Istražite lokalnu hranu, farme i bašte
Svuda gde idete u SAD, različite oblasti proizvode različitu hranu. Istorijski gledano, SAD imaju veliku poljoprivrednu pozadinu. Saznajte koja hrana se proizvodi u oblasti u kojoj živite. Pokušajte da posetite lokalnu farmu ili da raste u bašti kod kuće. Djeca i tinejdžeri podjednako vole imati praktično iskustvo uzgajanja ili žetve sopstvene hrane.
Neke škole su čak započele školske vrtove koje integrišu praktično učenje napolju sa rađanjem voća ili povrća koje učenici u školi mogu da jedu. Programi kao što su Farm to School takođe pomažu u obezbeđivanju finansiranja škola za kupovinu proizvoda od lokalnih poljoprivrednika za školske ručkove. To pruža podršku lokalnim poljoprivrednicima dok stavlja domaću hranu u kafić školske dece koja potom probaju domaću zdravoj hranu.
4) Pogledajte zajedno školske ručke
Sedi sa djetetom i pogledaj u školski meni za ručak.
Pitajte dijete koje ručkovi vole najbolje i najmanje. Ako primetite hranu u meniju koja ne zvuči zdravo, poput pice ili pomfrita, potražite informacije o upotrebljenim sastojcima i metodama koje se koriste za pripremu hrane. Mnogi školski restorani su pronašli načine da uključe zdrave sastojke u tradicionalno visoko kaloričnu hranu i sirove hranljive materije. Nove metode pripreme takođe mogu smanjiti sadržaj masti i kalorija, zadržavajući hranljive sastojke, poput slatke krompira, umesto duboko prženog pomfrita.
5) Posetite školu deteta za ručak
Proverite sa školom Vaše dijete da biste vidjeli koje politike imaju o roditeljima koji dolaze na ručak s njihovim djetetom.
Posjeta ručka od ručka će vam omogućiti da vidite kako je školski dan vašeg deteta stvaran.
Takođe vam dozvoljava da tačno vidite šta su hrana i kafeterija u stvari. Ako se vaše dijete žali na školsku hranu, ovo će vam pružiti priliku da vidimo od prve ruke šta škola zaista služi. Ako ste zabrinuti da škola vašeg djeteta i dalje služi djeci nezdravu hranu uprkos novim standardima za ručkove i povećanom javnom brigom o prehrani za ručak u školi, prva posjeta može vam omogućiti da znate šta se stvarno služi i prodaje djeci u školi.
6) Advocate Smartly za poboljšanje ako je potrebno
Ako imate zabrinutost da školski dječji prostor vašeg djeteta mora napraviti neke promjene, onda je pametno preduzeti korake ka pravljenju tih promjena . Šanse su ako mislite da ručkovi trebaju da se poboljšaju, pa onda i drugi roditelji i deca mogu tako misliti. Sistem javnih državnih škola u SAD je jedinstven u donjem delu politike i promena. Roditelji koji čuju svoj glas su ogroman i važan deo našeg sistema. To je jedan od razloga zašto je roditeljsko učešće toliko kritično za uspeh naših škola.
7) Izbegavajte borbu ili nagoveštavanje hrane
Ako se vaše dijete okleva da probate zdrave hrane u školi, negativan pristup ne može pomoći. Želite da vaše dijete uživaju u ishrani zdrave hrane, umjesto da osećaju da moraju da jedu određenu hranu. Djeca koja se osećaju pod pritiskom da pojedu određenu hranu mogu se odupreti jedu hranu.
Zapamtite da želite da vaše dijete nauči da donosi zdravu hranu koja će trajati tokom svog života. Iako ste možda zabrinuti da vaše dijete jede dovoljno hranljivih sastojaka da bi postale zdrave i jake, pružanje izbora i informacija o zdravoj hrani često predstavlja najbolju strategiju.