Dijeta CHILD-1 je prva faza integriranog ishrane steriliteta kardiovaskularnog zdravlja i može Vam pomoći da bolje zdravlje vašeg djeteta. Preporučuje se deci sa određenim zdravstvenim stanjima - ishrana može biti dobra ideja za svu decu, jer promoviše zdravu hranu i zdravu težinu. Dijeta je dizajnirana na umu za djecu:
- sa visokim nivoima holesterola (dislipidemija)
- koji su prekomerni
- sa visokim krvnim pritiskom
- sa visokim rizičnim medicinskim uslovima, kao što su dijabetes tipa 1 ili tipa 2, koji su imali transplantaciju bubrega ili transplantaciju srca, hroničnu bubrežnu bolest, endoskopsku bubrežnu bolest ili Kawasaki bolest i još uvijek imaju aneurizme koronarne arterije
- sa porodičnom povijest ranih kardiovaskularnih bolesti, dislipidemije (visok nivo holesterola), gojaznosti, primarne hipertenzije, dijabetes melitusa ili izloženosti pušenju u kući.
Većina djece sa faktorima rizika bi trebala preći na dijetu CHILD-1, kada su dvije godine. Roditelji i pedijatri trebaju nastaviti da pojačavaju poruke o dijetama CHILD-1 pošto ova djeca starija.
CHILD-1 Ishrana
Dakle, koja je dijeta CHILD-1?
Dijeta CHILD-1 radi na:
- ograničiti ili izbjeći napitak zaslađenim šećerom
- ohrabri decu da piju vodu
- izbjegavajte trans masti
- ohrabriti hranu od visokih vlakana
- ograničiti natrij i izbjegavati hranu visoku solju
- podstaknite djecu da piju neflavirano mleko bez masti
- naučiti decu o odgovarajućim veličinama porcije , koje će delimično biti zasnovane na procenjenom broju kalorija koje im treba svakog dana na osnovu njihove starosti, pola i koliko su aktivni
- ohrabruju dnevnu fizičku aktivnost
- ograničiti unos holesterola na manje od 300 mg svakog dana
- naučiti zdrave navike u ishrani
- ohrabrujemo ishranu DASH-a, bogatu sa voćem , povrćem , bezmalo ili bezmastim mlekom i drugim mlečnim proizvodima, cijelim zrnom , ribom, živinom, pasuljem, orasima i sjemenkama, a manje u slatkišima i dodatnim šećerima, mastima i crvenim meso
Ne morate nužno čekati da vaše dijete bude dvoje za početak CHILD-1. Dio preporuka CHILD-1 je da bi dojenčadi trebali biti ekskluzivno dojili samo do šest meseci, a treba i dalje dojiti dok ne budu 12 mjeseci, čak i kada počnu da jedu čvrstu hranu.
DETE-1 za mlade mališane
Iako su neke od preporuka CHILD-1 za bebe između 12 do 24 meseci malo tehničke, druge su prilično jednostavne:
- ograničavajući sok na ne više od 4 unce od 100% voćnog sokova svakog dana
- ako ne dojite, razmislite o prelasku na kravlje mleko bez masnoće, od 2% do mleka bez masti, ako je vaše dijete prekomjerna težina, rizik za gojaznost ili ako ima faktore rizika za kardiovaskularne bolesti
- prelazak na namirnicu koja obezbeđuje 30% dnevnih kalorija od masti, ali samo oko 8 do 10% od zasićenih masti, dok ostatak dolazi od mononenasićenih i polinezasićenih masti
- izbjegavajte trans masti
Ako vaše dijete nema nikakvih faktora rizika, može prelaziti na mleko bez masti kada je dvogodišnjak.
DETE-1 za djecu do školske godine djece
Do trenutka kada je vaše dijete dvoje, njegovo ili njeno primarno piće treba da bude neflavirano mleko bez masnoća.
U poređenju sa dojenčadima, ova starija djeca trebaju malo masti u ishrani - oko 25 do 30% ukupnih kalorija. Većina tih masti i dalje bi trebalo da budu mononenasićene i polinezasićene masti, iako sa manjim proporcionalnim količinama zasićenih masti.
Ovo je doba da počnemo da podučavamo decu o veličinama komada i podstiču redovnu fizičku aktivnost.
DETE-1 za Preteens i Teens
Osim što nastavljaju da piju mast, bez vode i ograničene količine šećera zaslađenih pića, stariju djecu treba ohrabriti da prate zdrave navike u ishrani, kao što su:
- svakodnevno jesti doručak
- jesti obroke kao porodicu
- ograničavajući obroke za brzo hranjenje
Nastavak da jede hranu od visokih vlakana, gledajući veličine porcija i svakodnevno fizički aktivan, takođe su važni u ovom dobu.
DETE-1 Sledeći koraci
Važno je imati na umu da je dijeta CHILD-1 samo prvi korak za djecu sa visokim holesterolom. Ako nakon tri do šestomesečnog suđenja za promenu dijetetskih proizvoda CHILD-1 dijete i dalje ima visok holesterol, onda ih trebaju preseliti u dijetu CHILD-2 sa:
- samo 25% do 30% kalorija od masti
- manje ili jednako 7% kalorija od zasićenih masti
- oko 10% kalorija od mononenasićenih masti
- manje od 200 mg / d holesterola
- izbjegavajte trans masti što je više moguće
U zavisnosti od njihovog profila lipida, oni treba da prate dijetu CHILD-2-LDL nasuprot ishrani CHILD-2-TG. Dijeta CHILD-2-LDL podstiče korištenje biljnih sterola, biljnih stanolnih estera i psylliuma rastvorljivog u vodi kako bi zamijenili neke masti u ishrani deteta. Nasuprot tome, dijeta CHILD-2-TG podstiče zamjenu jednostavnih šećera složenim ugljenim hidratima i povećanjem omega-3 masnih kiselina.
Imajte na umu da registrovani dijetetičar najverovatnije treba da pomogne vašem djetetu da planira i prati svoju dijetu CHILD-2, a može biti korisan i za dijete CHILD-1.
> Izvori:
> Američka akademija za pedijatriju. Stručni panel o integriranim smjernicama za kardiovaskularno zdravlje i smanjenje rizika kod djece i adolescenata: zbirni izvještaj. Pedijatrija. Tom 128, Dodatak 6, decembar 2011.